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电刺激带起对虾从海底浮动起来,后面的大网跟进,随即将一只只硕大肥美的对虾网罗了进去,每行进大概两公里就要收网一次,将这些对虾收集起来重新放网开展。
一网对虾捞上来能有一吨左右,这种虾能长得很快,比龙虾长势好多了,巴特勒等在船尾,对虾捞上来后他戴上手套捞了几只拿出来给摄像师展示,然后讲解这种对虾的身份和营养含量。
秦时鸥准备了一个小型蒸锅,就用他自己diy的柴火炉来加热,将一条大对虾放进去,一分钟就可以打开,原本呈现灰青色的对虾已经变成了鲜红色。
巴特勒拿起来然后夸张的在双手之间甩了甩去,一边喊着好热好烫手,一边展示这种斑节对虾煮熟后惊人的弹性。
秦时鸥不适应这样的场合,他感觉巴特勒是在耍猴,不过他开心就好,对生意有帮助就好,将摄像机前的工作交给了大胡子,他则去指挥下网了。
对虾生长区域固定,当初他没有放养很多斑节对虾,更多的是依靠它们自己繁衍,现在捕捞上来也就没多少,秦时鸥估计这一次捕捞后,今年就没有产出了,剩下的一些留着做种苗用吧。
丰收号改成了底栖捕捞船,正适合用来收获斑节对虾,它在海面上纵横驰骋,转了几圈后,基本上斑节对虾就被捕捞的七七八八了。
不过因为捕捞船开的比较慢,将斑节对虾捞完后就已经是下午时分,剩下时间不适合干别的了,秦时鸥想了想说道:“伙计,返程,回去将冰冻好的虾子转移到飞机上,然后你们下班就行了,想干嘛就干点什么。”
渔夫们高兴的大喊道:“万岁!”
尼尔森道:“那太好了,我正好可以陪帕丽斯好好吃顿大餐了。”
秦时鸥点点头道:“如果你要和女友约会,那回去直接走吧,用不着留下干活了。还有伯德,你去好好陪陪那位小公主吧。”
硬汉伯德抽了口烟,闷声闷气的说道:“用不着,让她自己待着吧,她得冷静冷静。”
秦时鸥吃惊的问道:“怎么了?”
伯德耸耸肩,道:“没事,情侣间的小别扭,我先去干活了boss。”
秦时鸥莫名其妙的看向尼尔森,后者无奈的摊开手道:“我不太清楚,不过从勇者之战开始伯德和妮基的干系似乎就不太好,她都没有去参加勇者之战。”
听了这话,秦时鸥觉得小夫妻两人的感情可能出现危机了,他不知道小希尔顿没有去参加勇者之战,那两天太乱了,加上后来的埃塞俄比亚人侵入事件,更顾不得管渔场里的人了。
不过伯德显然不想谈这些事,这样别人就算问也是白问,秦时鸥只能埋怨尼尔森:“你有了女朋友,这就不要好基友了?不是我说你伙计,你对伯德太不关心了。”
尼尔森赶紧做自我检讨,然后说他今晚和帕丽斯约会之后,就回来好好关心伯德。
渔船回到码头,秦时鸥让渔夫和巴特勒带来的搬运工忙活,他们两人则在海边撑起了遮阳伞,吹着海风喝冰冻啤酒。
最近渔场又安静下来,加拿大的中小学是九月中旬开学,布鲁斯夫妇派专机将威斯接了回去,雪莉一行人则再度跟着去芝加哥玩。
秦时鸥去葡萄园摘了一些红提、黑提,已经到了葡萄收获的季节,经过两年的种植,葡萄苗进入了丰收时期,今年的葡萄长势非常喜人,一串串挂在葡萄藤上,将碧绿的藤蔓都拉低了。
简单的用水一洗,秦时鸥端上来问巴特勒道:“你喜欢吃什么口味的?”
大胡子黑叔叔躺在椅子上,嘻嘻笑道:“我喜欢大胸妹,当然屁股也要大,怎么样,我的口味还可以吧?”
秦时鸥吹了声口哨对着熊萝莉招了招手,然后又指向巴特勒,后者满脸惊恐,使劲摆手叫道:“我开玩笑的,兄弟,你别当真,我是开玩笑的呀。”
“大胸大屁股,我家的北极熊不就是这样吗?”秦时鸥揶揄道,“让它给你好好松松骨,你不需要吗?”
“不不不,我不需要,其实我喜欢的是男的。”巴特勒干笑道。
秦时鸥将不怀好意的目光放在了熊大身上,看到一坨肉山一样的熊大,巴特勒简直要跪了,抱着葡萄哀求道:“好好吃水果行不行?秦,放过我吧,我来渔场一趟不容易。”
开了会玩笑,巴特勒将上半年的大秦海鲜经营情况给他介绍了一下:“现在,北美洲是我们的经营中心,一共开设了一百二十家品牌店,美国保证了每个州至少有两家店面,加拿大是每个省至少有一家店面。”
“亚洲的市场开展的不太好,莫里家族将经营重心转移了过去,他们在你们国家和印度占领了大量市场,现在大秦海鲜吃掉了日本、韩国、台湾和新加坡的市场,你们国家的南方也有几个大城市经营的不错,但在整体不是莫里家族的对手。”
“他们这么厉害?”秦时鸥不服气的说道。
巴特勒道:“不,亚洲现在的主要市场还是中低端市场,高端市场很难打开,尤其是那里隔着渔场太远,海鲜运送过去肯定不如在当地销售新鲜。”
秦时鸥点头,他姐夫和段磊合资的酒楼使用的海鲜就是大秦海鲜,在当地通吃。不过他那几乎是以成本价提供给姐夫酒楼的,否则以大秦海鲜在中国的价格,酒楼根本吃不起。
从姐夫酒楼反馈来看,国内的人还是认可大秦海鲜的,因为每一次海鲜运送到酒店后,都会被闻讯而来的食客点光。
巴特勒继续说道:“莫里家族还占据着澳洲市场,澳大利亚、新西兰和斐济那些地方,他们有不少市场,我们没法和他们竞争。事实上在澳洲,我们两家的海鲜都只能分到很小一部分市场,更多的市场在本地海鲜手中。”
“还有欧洲,这是我们的第二战场,我们大秦海鲜在欧洲高中端海鲜市场非常受欢迎,那里82家三星级餐厅,全部用了我们的食材,1950家一星和二星餐厅,有1780家用了我们的食材。”
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